Metrola Produits Chimiques Industriels
Hygiène Alimentaire
Gamme de produits destinés à la détergence et à la désinfection en milieu agro-alimentaire


Désignation
Propriétés
Caractéristiques
ALCABACT
Dégraissant alcalin désinfectant 
moussant alimentaire 
Produit fortement alcalin, concentré à 
haute teneur en matières actives
Puissant  dégraissant, solubilise les graisses 
d'origines végétales ou animales
Nettoie, dégraisse, désinfecte les surfaces, 
matériels et objets en inox, surfaces carrelées, 
plastiques et autres surfaces lessivables par des 
solutions fortement alcalines.
BACTISPRAY
Désinfectant de contact par spray
désinfectant de contact par spray à pulvériser 
sur les surfaces, matériels, banques réfrigérées, 
vitres, chambres froides, matériels de découpe, 
plans de travail, tables, stratifiés, mobilier, 
matériels de jeux éducatifs.
BVF 1000 PAE
Dégraissant désinfectant de surfaces
Prêt à l’emploi
Efficace sur toutes graisses animales et végétales
Plans de travail, matériel, ustensiles, balances…
Bactéricide, fongicide, virucide
CANASTOP
Déboucheur professionnel pour canalisations
Préparation concentrée  acide à haute teneur 
en matières actives
Est utilisé pour éliminer les dépôts ou agglomérats 
qui bouchent totalement ou obstruent partiellement 
les conduits d'évacuation des WC, égouts, canalisations d'évacuation, etc...
CAPFOUR GEL
Décapant gélifié spécial graisses cuites
Elimine rapidement les graisses cuites et dépôts carbonisés.
Applicable au pinceau : ne provoque pas de vapeurs ou projections irritantes.
Ne coule pas. Très bonne accroche sur les parois verticales.
DEG DESOD 100
Dégraissant naturel des canalisations et 
bacs à graisses
Dégraissant naturel biodégradable à base de 
solvants végétaux.
Nettoie, dégraisse, désodorise en une seule 
opération.
Emulsionne toutes les graisses (animales, 
végétales, minérales).
Ne contient pas de matières dangereuses 
ou toxiques.
N’entrave pas le fonctionnement des stations 
d’épuration
EPONGES COLOR CLEAN
Agréée contact alimentaire
Les éponges COLOR CLEAN sont une nouvelle 
génération d’éponges qui ne rayent pas, tout 
en diminuant le risque d’une contamination 
alimentaire et qui se conforment aux processus
HACCP.
FARAL 251
Liquide de lavage pour machine à laver la vaisselle
Elimine les graisses, féculents, taches de vins, café...
FARAL 291
Liquide de rinçage pour machine à laver la vaisselle
Améliore et accélère le séchage
Rend la vaisselle brillante
FARAL 301
Détartrant pour machine à laver la vaisselle
Elimine les traces de calcaire dans les circuits
FARAL 402
Décapant de graisses cuites 
Applications sur fours, matériel de cuisson, rotîssoires
FARAL LIQUIDE VAISSELLE PLONGE
Détergent super concentré
Nettoyage de la vaisselle en plonge manuelle
Ultra-concentré
GESTIF L
Agent biologique pour l’entretien des canalisations,
bacs à graisses et fosses septiques
évite l’obturation des canalisations et des bacs
à graisses
dégrade biologiquement tout dépôt organique 
(graisses alimentaires, savons, etc.) et supprime
ainsi les mauvaises odeurs résultantes.
IDOS 2000
Liquide vaisselle bactéricide
Nettoyage et désinfection de la vaisselle en plonge manuelle
pH neutre
IDOS 45
Désinfectant bactéricide concentré.
Homologué Ministère de l’Agriculture
Désinfecte toutes surfaces
N°AMM n° 9000764
IDOS D.CHLORE
Dégraissant désinfectant chloré
Agent de blanchiment des sols et tables de découpe
en polypropylène
Bactéricide, fongicide.
Utilisable en l’alternance avec IDOS DN.
N°AMM n° 2050104
IDOS DD SF
Dégraissant désinfectant alimentaire sols et surfaces           
destiné au nettoyage et à la désinfection 
dans le domaine de l’industrie alimentaire, 
le transport frigorifique, les aires de stockage 
des aliments, dans l’industrie de transformation 
des aliments, dans la commercialisation des (POA) 
et (POV) et dans la restauration collective ou 
commerciale.
N° D’AMM en cours POA/POV à 0,5%
IDOS DETAC
Détartrant désinfectant
Elimine le calcaire sur toutes surfaces : carrelage,
faïence, inox.
Utilisable en l’alternance avec IDOS DN.
Bactéricide, fongicide.
N° AMM n° 2050105
IDOS ND2 INOX
Nettoyant, détartrant, désinfectant  
spécial surfaces inox
Contact alimentaire
nettoie, désinfecte  et détartre les surfaces 
inox dans le domaine alimentaire :
Eléments de cuisines inox, lave-mains, 
meubles, plans de travail, crédences, éviers, 
étals de poissonnerie…
LINGETTES SR 70
Lingettes désinfectantes SANS RINCAGE
Bactéricide, fongicide, virucide
Actif H1N1
Alimentaire
Ne nécessite pas de rinçage
Surfaces, matériel, (sonde, pic-prix...)
AMM N°2030132
NOVO RAPID DEGRAISS
Dégraissant ultra puissant toutes surfaces lavables         
nettoyant dégraissant polyvalent agréablement 
parfumé aux agrumes.élimine les salissures grasses 
d’origine animale ou végétale.Efficace sur plans de travail, surfaces et ustensiles de découpe, grills, 
hottes, barbecues, etc… 
PASTILLES LVM
Pastilles laves vaisselles 5 en 1 
PASTILLE SANS PHOSPHATE
Cette pastille tout en 1 est destinée au 
lavage de la vaisselle ménager.
5 fonctions :
Lavage, rinçage, sel, protection, 
anti-corrosion.
PROLAVETTES
Essuyage alimentaire très absorbant et résistant
Durable, résistantes et absorbantes, les 
PROLAVETTES facilitent le combat contre les 
contaminations.
SOLO C 30
Dégraissant puissant  toutes surfaces.
Très efficace sur graisses animales et végétales.
Sol et matériel
SPRAY DSR
Désinfectant des surfaces et matériels en 
industries agro-alimentaire
désinfectant de contact puissant destiné à  
la désinfection par spray manuel des surfaces 
et du matériel dans le domaine alimentaire
Permet de désinfecter directement des  supports, revêtements, surfaces ou objets  et petits outils 
et matériels de process ou de conditionnement, 
sensibles ou non lessivables, ou ne pouvant être 
rincés après application
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